Bulan ramadhan adalah salah satu bulan yang dinanti-nantikan oleh semua orang. Selain bulan ini adalah bulan yang yang memberikan banyak manfaat untuk umat muslim, ramadhan juga dimanfaatkan sebagian banyak orang untuk menikmati banyak kuliner.
.png)
Diantara banyak momen yang seru, salah satunya adalah momen ngabuburit. Momen yang hanya ada di bulan ramadhan dan pasti akan membuat bulan ini semakin meriah.
Tapi apakah benar semeriah itu? Tentu saja iya, tapiii... tidak untuk emak-emak yang yang suka memasak di rumah dan menyiapkan makanan sendiri untuk buka dan sahur.
Memang menyiapkan sajian berbuka untuk keluarga tercinta adalah hal yang paling menyenangkan dan memiliki tantangan tersendiri.
Namun tak jarang juga ibu-ibu seperti saya kebingungan dengan menu masakan yang itu-itu saja. Pasti ibu-ibu semua taulah rasanya kehabisan ide buat masak apa, bikin mager seharian.
Padahal, di rumah ada anak yang baru belajar puasa seperti mas Kinza. Pasti dia menginginkan makanan yang bervariasi dan menggoda setiap harinya untuk menambah semangat berpuasa nya.
Ketika kutemukan Inspirasi Menu 30 Hari Bulan Ramadhan
Nah untung saja saya menemukan salah satu page di website dapur Kobe yang memberikan menu 30 hari penuh selama bulan ramadhan.
Dan ini menurut saya ya sangat sangat menguntungkan karena ibu-ibu seperti saya tidak akan galau lagi saat akan menyediakan menu berbuka dan sahur.
Pokoknya galau jauh-jauh deh, bahkan saking galaunya biasanya baru berbuka saja sudah memikirkan menu untuk bersahur. Sungguh luar biasa bukan?Di dapurkobe.co.id kita bisa menemukan inspirasi menu 30 hari selama bulan Ramadhan yang mudah untuk di recook. Sudah saya lihat sih pagenya dan berhasil merecook 1 menu andalan saya yaitu tempe kriuk Kobe.
Bukan tanpa alasan saya memilih menu ini, pertama selain semua anggota keluarga menyukai olahan tempe. Tempe juga memiliki kandungan protein yang tinggi dan bagus digunakan untuk berbuka ataupun sahur. Setidaknya, kandungan proteinnya bisa mencukupi kebutuhan harian tubuh saat berpuasa.
Dan ini adalah salah satu hasil masakanku untuk berbuka puasa dari Inspirasi Menu 30 Hari Bulan Ramadhan.
Keripik Tempe Kobe
Untuk membuat keripik tempe Kobe ini sangat mudah, karena bahannya juga mudah ditemukan.
Bahan:
- 1 Buah tempe
- 1 Bungkus Kobe Tepung Tempe Kriuk (70gr)
- 125ml Air
- Secukupnya minyak goreng
- Daun bawang/daun jeruk- iris tipis
Cara membuat:
- Iris tipis tempe (saya iris agak tebal), lalu goreng sampai matang dan kering, tiriskan.
- Campurkan 1 bungkus Kobe Tepung Tempe Kriuk dengan air, aduk hingga larut
- Tambahkan irisan daun jeruk/daun bawang dan aduk rata
- Masukkan tempe yang sudah digoreng ke dalam adonan basah
- Goreng dalam minyak panas hingga berwarna kuning kecoklatan.
- Tempe siap dinikmati dengan cabe hijau ataupun saos sambal.
Mudah dan simple bukan? Mengapa saya memilih Tepung Tempe Kriuk?
- Diracik khusus untuk menghasilkan tempe goreng sempurna, yang kriuk dan pas berbumbu
- Menjadikan gorengan tempe renyahnya tahan lama
- Gurih & lezat karena mengandung ketumbar asli
- Diproses menggunakan teknologi modern
- Tanpa bahan pengawet
- Tanpa pewarna buatan
Nah sekarang, giliran ibu-ibu semua nih obatin galau mikirin menu masakan selama ramadhan. Yuk segera intips Inspirasi menu 30 hari ramadhan dari dapur kobe, semoga bermanfaat ya..
0 comments: